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展會動態(tài)

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世博威高端飲品展:創(chuàng)新是飲料業(yè)制勝的唯一法寶

發(fā)布時間:2014-06-04 17:48:59 來源:http://ddcl168.cn 點擊次數(shù):

茶飲料以非碳酸、清爽可口、解渴為特色,自問世之后迅速走紅,飲料行業(yè)進入了前所未有的“茶飲料時代”。如今,走進各大超市,茶飲料幾乎占據(jù)了賣場飲料區(qū)的半壁江山,種類越來越細化,除了綠茶、紅茶、奶茶、茉莉花茶等常規(guī)品種,金桔檸檬茶、荷葉茶、竹葉茶、有機茶、普洱、鐵觀音等新品層出不窮。據(jù)不完全統(tǒng)計,目前市場上在售的茶飲料約有20個廠家推出的近100個品種。

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而據(jù)世博威高端飲品展組委會專家獲悉,將近13年的苦心經營的雀巢茶飲料業(yè)務卻黯然退出了中國市場,這一消息無疑給國內整個飲料市場敲響了警鐘。

專家分析:茶飲料增長放緩,營銷手段幾乎決定銷量

實際上,這已經不是雀巢進入中國飲料市場的第一次失敗嘗試了。世博威高端飲品展組委會專家表示,在冰爽茶市場方面,比起銷量始終位于頭兩把交椅的康師傅和統(tǒng)一,雀巢的銷量一直不理想,份額僅不足10%。包裝規(guī)格品種豐富多樣,價格相對實惠,更重要的是富有新意的促銷手段,而雀巢冰爽茶市場營銷手段明顯較少,這應該就是導致今天退出中國市場的主要因素。

茶飲料市場總量到底有多大?

據(jù)中商情報網發(fā)布的《2014-2018年中國茶飲料行業(yè)市場調查及投資咨詢報告》顯示,目前國內茶飲料市場品牌集中化的趨勢較為明顯,銷售排名前10位的茶飲料品牌的市場份額超過96%。其中,統(tǒng)一、康師傅、娃哈哈、三得利等的市場占有率達到九成左右。市場上茶飲料份額最大的是康師傅和統(tǒng)一,兩個品牌占整個行業(yè)的40%以上。

據(jù)公開資料顯示,中國茶飲料市場自1993年起步,2001年開始進入快速發(fā)展期。2007年,中國茶飲料市場銷量達998億箱,其中綠茶飲料占據(jù)42%的市場,紅茶飲料的份額則為47%。

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可見,國內茶飲料行業(yè)市場總量仍舊龐大,需求量有增無減。業(yè)內人士說,事實上,隨著健康理念越來越深入人心,整個飲料市場的產品份額也在發(fā)生變化,各種功能型飲料、茶飲料、乳飲料等健康的天然的飲品會越來越受到歡迎。但隨著行業(yè)競爭的加劇,創(chuàng)新的營銷手段將是飲料行業(yè)致勝的唯一法寶。

說起營銷手段,世界飲料業(yè)巨頭可口可樂公司以大量免費品嘗作為產品銷售的開始,始終是成功營銷手段的一把標尺。如今的市場,除了在超市等賣場搞促銷以外,更重要的是通過各種推廣手段,讓產品理念及特色深入消費者內心。從世博威高端飲品展近幾年參展商的數(shù)量就可以看出,眾多飲料廠商早已看到了通過展會讓消費者接近產品、了解產品、體驗產品、銷售產品的必要性。

中國國際健康產業(yè)博覽會秘書長洪飛談到,近幾年,飲料廠商在高端飲品展上的創(chuàng)新營銷手段獨具匠心,此舉能側面看出當今飲料行業(yè)市場的激烈競爭,今后的競爭將更多體現(xiàn)在企業(yè)美譽度、品牌親和力、食品安全、產品質量、產品特質、渠道滲透、廣告投入等方面,而創(chuàng)新則是飲料行業(yè)發(fā)展的關鍵動力,企業(yè)的創(chuàng)新能力是飲料行業(yè)保持活力的源泉。

第七屆世博威高端飲品展:

2014年9月20-22日,上海國際展覽中心;

第八屆世博威高端飲品展:

2015年4月16-18日,北京·中國國際展覽中心(三元橋老館)

招商服務熱線:010-85785007/52480078


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