近年來，隨著國民飲食習(xí)慣的改變和不健康行為的增加，亞健康人群在持續(xù)增長，并且有年輕化的趨勢。在這種市場需求下，營養(yǎng)健康保健行業(yè)風(fēng)生水起。食品工業(yè)明確了營養(yǎng)與保健食品的發(fā)展方向和路徑，發(fā)展的布局和目標(biāo)，預(yù)計(jì)到2015年末產(chǎn)值將達(dá)1萬億元，年增長速度將達(dá)到20%。

得益于市場需求的“井噴”，營養(yǎng)健康保健行業(yè)極速膨脹，大批企業(yè)跨界進(jìn)入市場。但不可否認(rèn)，作為朝陽產(chǎn)業(yè)，由于進(jìn)入門檻低、缺乏統(tǒng)一的國家標(biāo)準(zhǔn)，市場監(jiān)管難度大，競爭激烈，目前該行業(yè)存在著種種亂象。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，營養(yǎng)健康保健行業(yè)洗牌在即，行業(yè)規(guī)范發(fā)展，除了國家政策把控外，需要有責(zé)任的社會組織履行責(zé)任，推動(dòng)行業(yè)可持續(xù)發(fā)展。這其中，世博威營養(yǎng)健康展緊扣時(shí)代脈搏，勇于承擔(dān)社會責(zé)任，為行業(yè)構(gòu)建優(yōu)質(zhì)平臺，助力企業(yè)品牌升級。

市場亂象明顯

在保健品行業(yè)，我國13億人口蘊(yùn)含了超千億元的保健品消費(fèi)市場。然而，有數(shù)據(jù)顯示，中國保健品消費(fèi)比例遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家。在歐美國家平均消費(fèi)中，保健品方面的消費(fèi)占了總支出的25%以上，中國僅為0.07%，人均保健品消費(fèi)大約31元，是美國的14.3%，日本的8.3%。

一項(xiàng)市場調(diào)研顯示，中國消費(fèi)者不是不想買保健品，而是不敢買或者不會買。中國消費(fèi)者不敢買，主要是中國保健品產(chǎn)業(yè)的散亂無序頗令人詬病。行業(yè)門檻低，企業(yè)數(shù)量多，競爭激烈，保健食品市場的一些亂象，一直沒有得到根本解決。有業(yè)內(nèi)人士表示，行業(yè)中較常見的是非法營銷，如“拉大牌扯虎皮”，假冒大牌，羅列各種不存在的組織以及以開設(shè)健康講座的名義向中老年人推薦保健食品。還有的無中生有、編造、夸大保健功能，有的不標(biāo)明廠址。甚至還有的企業(yè)鋌而走險(xiǎn)故意捏造批文等。

中國消費(fèi)者協(xié)會與中國保健科技學(xué)會曾對保健食品宣傳內(nèi)容進(jìn)行調(diào)查的結(jié)果表明，宣傳內(nèi)容不符合有關(guān)法律法規(guī)的占73.5%，其中對產(chǎn)品功能進(jìn)行虛假宣傳的占42.1%。另外，未經(jīng)過衛(wèi)生部批準(zhǔn)、擅自宣稱產(chǎn)品具有保健功能的占31.4%。

僅僅建立在廣告宣傳和龐大營銷攻勢基礎(chǔ)上的保健品行業(yè)難以支持長久的發(fā)展。據(jù)悉，在我國保健食品生產(chǎn)企業(yè)中，中小企業(yè)占絕大多數(shù)，成規(guī)模的企業(yè)仍舊較少。企業(yè)所生產(chǎn)的保健品中90%以上屬于第一代、第二代產(chǎn)品，且產(chǎn)品功能相對集中。在衛(wèi)生部準(zhǔn)予申報(bào)的22項(xiàng)保健功能中，具有免疫調(diào)節(jié)、調(diào)節(jié)血脂和抗疲勞3項(xiàng)功能的產(chǎn)品占全部產(chǎn)品的三分之二。我國保健食品行業(yè)轉(zhuǎn)型整頓已經(jīng)是箭在弦上，資源整合正在進(jìn)行。

行業(yè)洗牌在即

產(chǎn)品定位不明確、產(chǎn)品低劣、虛假宣傳……我國保健品行業(yè)存在諸多頑疾，引發(fā)了國家的關(guān)注與整頓。國家食品藥品監(jiān)督管理總局決定自2013年5月至9月底，利用五個(gè)月時(shí)間集中開展打擊保健食品“四非”即非法生產(chǎn)、非法經(jīng)營、非法添加、非法宣傳的專項(xiàng)行動(dòng)，以重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)案件為突破口，采取摸底排查、突擊檢查、公開曝光的方式，對保健食品市場進(jìn)行整治、懲處、規(guī)范，以促進(jìn)保健食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序的進(jìn)一步好轉(zhuǎn)。

嚴(yán)打之下，保健品行業(yè)洗牌將不可避免。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，國家食品藥品監(jiān)督管理總局拿保健品行業(yè)“開刀”，勢必為整個(gè)行業(yè)的健康發(fā)展帶來機(jī)會。一些違法亂紀(jì)的小企業(yè)將面臨更加艱難的生存環(huán)境，一大批這樣的企業(yè)可能會倒閉。而一些正規(guī)的企業(yè)如若能夠抓住這次嚴(yán)打的機(jī)會，經(jīng)受得了市場的考驗(yàn)，將會獲得更大的市場。有機(jī)構(gòu)預(yù)測，到2020年這個(gè)行業(yè)規(guī)模將突破4500億元，這將是一塊非常大的蛋糕。

此外，除了行業(yè)自身問題凸顯，國家加以監(jiān)管外，我國保健行業(yè)現(xiàn)在還面臨直銷的門檻和外資品牌的沖擊。和國內(nèi)保健品企業(yè)喜歡扎堆商超、以價(jià)格戰(zhàn)肉搏競爭不同，外資藥企基本上還是依靠原先藥品的銷售渠道——藥店和醫(yī)院，銷售旗下的保健品。外資藥企的規(guī)范與沖擊，同樣將加快保健行業(yè)的洗牌態(tài)勢。

展會提升品質(zhì)

隨著國家對保健食品行業(yè)越來越重視，行業(yè)監(jiān)管力度趨嚴(yán)，保健食品行業(yè)面臨著新機(jī)遇和新挑戰(zhàn)。專業(yè)人士認(rèn)為，國家重拳出擊，嚴(yán)監(jiān)管、大整治，將促使中國健康和保健食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展由營銷拉動(dòng)為主的增長模式，逐漸轉(zhuǎn)向科技和資本推動(dòng)增長模式，品牌的影響力會越來越大，消費(fèi)者會越來越注重產(chǎn)品的品牌。

提升自身產(chǎn)品的品牌力，企業(yè)需要借助優(yōu)質(zhì)平臺展現(xiàn)。已有十多年高端專業(yè)展會辦展經(jīng)驗(yàn)的世博威為行業(yè)量身定制的“世博威營養(yǎng)健康展”，則成為了行業(yè)眾企業(yè)瞄準(zhǔn)的推廣平臺。據(jù)悉，多年來，世博威始終肩負(fù)著“造福人類健康”的使命，向社會傳遞健康生活新理念，如今世博威緊扣時(shí)代脈搏，在即將啟動(dòng)的2014年世博威營養(yǎng)健康展會上，將呼吁企業(yè)聯(lián)合制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)劃市場，積極助力品牌升級。

世博威相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，健康產(chǎn)業(yè)已成為國民經(jīng)濟(jì)高度發(fā)展的又一新興動(dòng)力，消費(fèi)者對保健食品會有更高的要求，也將給專業(yè)會展服務(wù)行業(yè)注入新的內(nèi)涵和新的使命。世博威營養(yǎng)健康展會將為企業(yè)與經(jīng)銷商、企業(yè)與消費(fèi)者搭建展示與交流的平臺，讓社會了解保健品企業(yè)，更能讓經(jīng)銷商找到理想的合作伙伴，助力行業(yè)的整體提升。

4月8日-10日，第十六屆世博威營養(yǎng)健康展將于北京國際展覽中心盛大啟幕，世博威邀您共同見證健康行業(yè)盛會。(本文源自TOM)

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