近幾年，隨著生活水平的提高和公眾對(duì)食品安全的關(guān)注，有機(jī)產(chǎn)品成為部分人群消費(fèi)熱點(diǎn)。日前，國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布了《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》，對(duì)有機(jī)食品認(rèn)證有了更明確的規(guī)范，該辦法自2014年4月1日起正式施行，第十五屆世博威國(guó)際有機(jī)食品博覽會(huì)(以下稱(chēng)“世博威有機(jī)展”)也將于4月8日-10日舉行。業(yè)內(nèi)專(zhuān)家表示，新《辦法》的發(fā)布，標(biāo)志著我國(guó)統(tǒng)一的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證制度完成了升級(jí)換代，將對(duì)促進(jìn)生態(tài)環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展發(fā)揮積極作用。

在國(guó)家政策的調(diào)控下，有機(jī)食品行業(yè)秩序不斷完善。在第十五屆世博威有機(jī)展上，諸多有機(jī)食品行業(yè)專(zhuān)家學(xué)者深入剖析了“有機(jī)食品”的概念，重點(diǎn)分析了目前的國(guó)內(nèi)外有機(jī)食品市場(chǎng)現(xiàn)狀，并且對(duì)于食品安全提出了看法與建議。業(yè)內(nèi)專(zhuān)家指出，世博威有機(jī)展作為亞洲有機(jī)食品第一展，其不但讓廣大的消費(fèi)者對(duì)有機(jī)食品的真正需求有了更加清晰的認(rèn)識(shí)，而且也為有機(jī)食品企業(yè)提供了交流平臺(tái)，給亞洲有機(jī)食品的發(fā)展帶來(lái)新的契機(jī)。

15屆辦展經(jīng)驗(yàn)，享譽(yù)國(guó)際

世博威國(guó)際有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)是由中華有機(jī)與自然食品協(xié)會(huì)、中國(guó)國(guó)際健康產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)組委會(huì)、世博威國(guó)際會(huì)展集團(tuán)聯(lián)合主辦，世博威國(guó)際展覽公司獨(dú)家承辦，展覽至今已經(jīng)舉辦了15屆，每年都會(huì)吸引世界各地人士前來(lái)參加。更是有不少?lài)?guó)內(nèi)外大型有機(jī)產(chǎn)品流通企業(yè)、有機(jī)食品加工企業(yè)，以及各類(lèi)有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)種植機(jī)構(gòu)等多個(gè)領(lǐng)域的人士被展會(huì)所吸引。

據(jù)悉，第十五屆世博威有機(jī)展開(kāi)幕時(shí)，外國(guó)使館機(jī)構(gòu)代表、商務(wù)部、衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部等個(gè)部級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及社會(huì)各界嘉賓共200多人出席，單日參觀(guān)人數(shù)突破3萬(wàn)人次。業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)，世博威有機(jī)展辦展至今以來(lái)，一直都被世界矚目，并且由于其專(zhuān)業(yè)性、規(guī)范性、技術(shù)性、公正性，獲得了國(guó)際化認(rèn)可。展會(huì)負(fù)責(zé)人指出：這里不僅是有機(jī)食品的舞臺(tái)，更是一個(gè)規(guī)范的商務(wù)洽談場(chǎng)所。許多的種植企業(yè)及有機(jī)食品生產(chǎn)廠(chǎng)商等，把參加世博威有機(jī)展當(dāng)作企業(yè)核心的推廣方式。

有機(jī)生活科普，公眾高度認(rèn)可

根據(jù)“有機(jī)觀(guān)察”相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前中國(guó)境內(nèi)有機(jī)食品銷(xiāo)售僅占食品銷(xiāo)售總額的0.02%，與發(fā)達(dá)國(guó)家的2%相比，相差近100倍。由此可以得出，中國(guó)的有機(jī)食品發(fā)展前景巨大，可供挖掘的資源也很可觀(guān)。同時(shí)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的提高，也讓國(guó)民的健康意識(shí)上升了一個(gè)檔次。追求綠色、無(wú)污染食品的人們開(kāi)始增多，擁有有機(jī)食品安全理念的人數(shù)也逐步上升。

世博威有機(jī)展全面展示了有機(jī)產(chǎn)品，吸引了來(lái)自世界各地的有機(jī)食品廠(chǎng)商，以及各大代理商、經(jīng)銷(xiāo)商、分銷(xiāo)商，在展會(huì)舉辦的同時(shí)，組委會(huì)還攜手有機(jī)生活推廣者胡刪女士，現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展“有機(jī)生活·愛(ài)的希望”為主題的公益活動(dòng)，讓更多的人了解到有機(jī)生活對(duì)于我們的重要作用，給參展的觀(guān)眾科普食品安全理念，以及有機(jī)食品的科學(xué)觀(guān)念，讓缺乏專(zhuān)業(yè)知識(shí)的民眾能夠正確地看待和挑選有機(jī)食品。據(jù)悉，世博威有機(jī)展連續(xù)兩年被商務(wù)部評(píng)為全國(guó)健康領(lǐng)域唯一受政府重點(diǎn)支持補(bǔ)貼的有機(jī)類(lèi)展覽。

各界機(jī)構(gòu)支持，以最高水準(zhǔn)面向大眾

世博威有機(jī)展以其專(zhuān)業(yè)性、權(quán)威性獲得了各大機(jī)構(gòu)的高度認(rèn)可和支持。為了支持該展會(huì)，并對(duì)其進(jìn)行監(jiān)督檢查，衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心等多個(gè)機(jī)構(gòu)等參與到展會(huì)之中來(lái)，與專(zhuān)家學(xué)者、有機(jī)產(chǎn)品的廠(chǎng)商、經(jīng)銷(xiāo)商以及消費(fèi)者等進(jìn)行溝通交流，讓世博威有機(jī)展成為目前亞洲最高水準(zhǔn)的有機(jī)展會(huì)。

據(jù)記者了解，世博威15年的發(fā)展，已經(jīng)贏得了眾多企業(yè)的廣泛參與，有機(jī)展的舉辦也代表了行業(yè)的最高水準(zhǔn)。在上一屆展會(huì)中，衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、民政部、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心及20多個(gè)駐中國(guó)大使館相關(guān)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人等諸多領(lǐng)導(dǎo)共赴盛會(huì)，給這場(chǎng)展覽提供了最有利的支持。

據(jù)承辦方負(fù)責(zé)人介紹，在世博威有機(jī)食品展中，參觀(guān)者不但可以了解各種有機(jī)生活科普知識(shí)，了解有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)，而且還可以近距離的體驗(yàn)最新的有機(jī)產(chǎn)品，與專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行技術(shù)上的交流，擴(kuò)大自己的眼界。

高度行業(yè)責(zé)任，推動(dòng)有機(jī)食品發(fā)展

伴隨著時(shí)代的發(fā)展和廣大消費(fèi)者健康意識(shí)的普遍提升，公眾對(duì)于有機(jī)食品的認(rèn)識(shí)也在綜合素質(zhì)的提高下開(kāi)始加深。但是目前而言，有機(jī)食品的挑選卻還是大家的一個(gè)難題。市場(chǎng)上魚(yú)目混珠的有機(jī)食品不在少數(shù)，那么如何能夠正確地識(shí)別有機(jī)食品的各種分類(lèi)呢？

據(jù)悉，世博威有機(jī)展，有著經(jīng)驗(yàn)層次、消費(fèi)層次、權(quán)威層次以及行業(yè)層次的重大意義，在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，消費(fèi)者們可以向?qū)I(yè)人員提出自己的疑惑，得到一些專(zhuān)業(yè)的回答，讓自身對(duì)于有機(jī)食品有更加深刻的了解。

第十六屆世博威有機(jī)食品博覽會(huì)將于2014年4月盛大開(kāi)幕，屆時(shí)，展會(huì)同期將邀請(qǐng)專(zhuān)家分析研究有機(jī)行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，幫助有機(jī)產(chǎn)品廠(chǎng)商端正有機(jī)理念，普及有機(jī)知識(shí)，幫助人們樹(shù)立有機(jī)生活的理念，培養(yǎng)有機(jī)生活方式，推動(dòng)、規(guī)范中國(guó)有機(jī)食品的有序化發(fā)展。(本文來(lái)自：中華網(wǎng)財(cái)經(jīng))

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